|懶人‧ 廚房| ◊ CHEESE CAKE! 3分鐘學會超簡單電飯煲日式蜂蜜芝士蛋糕 ♡ 小影 ™

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因為小影家中沒有焗爐的關係，每次在網上見到免焗爐的甜品蛋糕食譜都會想試下！
今次就同大家分享一個簡易版的電飯煲日式蜂蜜芝士蛋糕，不論是賣相同味道都同焗出來的很相似啊！(不專業的教學XD)


材料

  • 忌廉芝士 250g
  • 蜂蜜 90g
  • 低筋麵粉 40克
  • 雞蛋 4隻
  • 淡忌廉 200ml
  • 檸檬汁 1湯匙
  • 牛油 適量




步驟

 1. 將忌廉芝士及蜂蜜攪拌均勻。

 2. 加入雞蛋、檸檬汁攪拌均勻


3. 慢慢加入淡忌廉拌勻


4. 篩入低筋麵粉攪拌混合均勻。*放入電飯煲前可先過篩令粉漿更細滑*

 5. 塗一層牛油在鍋底再將粉漿倒入電飯煲，按煮飯模式，直至蛋糕熟透。*每家的電飯煲各有不同,我的用了60分鐘左右就完全熟透/用Cake的模式也可以*
 6. 整個鍋放冷後，放入雪櫃冷藏1小時凝固取出就完成了！
賣相可以呃得下人呢~ 滿足ING!

希望大家都會喜歡這類型的分享，如果喜歡的話記得留言話我知，我會計劃拍類型的小廚房影片啊！

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